Kuala Lumpur este un oras cu temperaturi aproape constante – tot timpul anului oscileaza temperaturile peste zi intre 32 si 34 de grade si noaptea rar scad sub 29 de grade. Un sezon ploios nu poate fi definit deoarece ploua destul de des tot timpul anului – dar sint ploi scurte care cad mai mult noaptea. Kuala Lumpur este orasul situat perfet pentru un “stop over”. De aici poti sa vizitezi cu usurinta toata Asia si chiar si Australia. Dar va recomand sa petreceti cel putin 3-4 zile aici deoarece orasul ofera multe de vazut.
Nu doar binecunoscutele ” Turnuri Petronas” si acum cele mai inalte turnuri gemene din lume ci si o diversitate de culturi si nationalitati care s-au stabilit de zeci de ani aici. Poti vizita intreaga Asie intr-un singur oras ! China Town cu templele sale magnifice, Little India , cartierul Vietnamez si Thailandez unde se gasesc cele mai ieftine si luxurioase saloane de masaj ( poate am sa va povestesc de vizita noastra intr-un astfel de salon – foarte hazlie dar si dureroasa ). Si bineinteles si cartierul Bukit Bintang – zona de shopping si distractie cu nenumarate restaurante si baruri.
Apropo restaurante si mancare specifica malaeziana.
Am plecat de acasa cu o pofta nebuna, citisem in mai multe reviste reportage cum ca mancarea malaeziana este cam mai buna din lume ! O combinatie intre aromele asiei proaspete si preparate la minut cu un “touch” gourmand al bucatariei franceze. Si ca aici in Kuala Lumpur – si nu in alta metropola a Asiei s-au adunat cei mai binecunoscuti bucatari , intrecandu-se in arta de a prepara mancarea.
Surpriza, surpriza…
Am ajuns obosita si flamanda ( mai ales flamanda ) in hotelul rezervat si am pornit imediat intr-o tura de descoperire. Am luat-o pe o strada colorata plina de baloane chinezesti ce luminau in caderea serii.
Mirosuri mai putin cunoscute , oameni fericiti si bine dispusi stateau la mese de plastic mancand de zor. Aici ne asezam si noi si nerabdarea ni se poate citi in ochi, stomacul meu incepe sa produca sucuri gastrice…mmmmhhh
Ni se prezinta lista de meniuri si cum o deschid ce vad ?
o pagina intreaga de broaste, preparate in toate modurile posibile, broaste prajite, inabusite, in suc propriu…oare le-au stors inainte ? si pe urma le-au fiert la foc domol, de la mmmhhhh ce buna este mancarea malaeza trec imediat la faza contrara, bleacs, ighit. Stomacul se strange facanduse mic, mic de tot, voind sa ma avertizeze ca daca voi incerca sa introduc ceva in el – totul va fi returnat instantaneu si cu sos pe deasupra.
Mancam astazi pulpe de pui de balta prajite ? ma intreaba sotul meu, sau mai bine doar pulpe de pui, tragand cu ochiul spre o reclama luminata a restaurantului KFC de la capatul strazii. O idee perfecta – raspund eu in graba dupa ce am vazut sub tejghea wokurile in care ar fi fost preparata mancarea noastra.
Promitem insa ca maine vom manca tipic malaezic, da, da cu siguranta ! A doua zi, probabil din cauza oboselii si a caldurii intampinate – trebuie sa va ganditi ca plecasem de la minus 15 grade si aici nici macar noaptea nu scade temperatura sub 29 de grade ! – stomacul nostru incepuse sa rebele…asa ca am hotarat sa-l mai scutim putin de mancarurile picante asiatice si am optat pentru Pizza Hut.
A treia zi am luat-o la pas pe o strada plina de restaurante si ne-am oprit amnadoi in fata unui restaurant arab / iranian – mama ce pofta am acum pe o portie de baba ganoush, hoummus sau tabouleh…asa ca , ce sa va mai spun – am amnat din nou mancarea malaeza pentru in ultima zi in Kuala Lumpur.
Am ales cu ajutorul siteului Tripadvisor unul dintre restaurantele cele mai apreciate cu mancare tipic malaeziana si ne-am prezentat imbracati elegant exact la ora 8 seara la masa deja rezervata. Restaurantul pleznea aproape de plin ce era. O galagie insuportabila facuta de turistii de origine…chineza, probabil, si de alte soiuri asiatice, care vorbeau neintrerupt, clampaneau cu farfuriile si paharele. Acesta sa fie un restaurant romantic ? Dupa ce am privit in cartea de bucate la preturile foarte ridicate si sotul meu mi-a raspuns: Eu nu platesc aceste pret pentru o portie de picioare de rata prajite – ne-am ridicat tiptil si am tulit-o afara. Unde sa mergem acum ? Eu imi amintisem ca vazusem in incinta mall-ului unde fusesem la prinz un restaurant destul de placut si bineinteles cu specific malaezian. Ajungand aici am comandat cele mai specifice mancaruri fara sa ne gandim prea mult si am primit doua farfurii pline cu…cele mai gretoase mancaruri pe care le-am vazut vreodata.
Am luat doua linguri – mai mult cu ochii inchisi- aratau rau dar gustul era acceptabil si ne-am ridicat din nou flamanzi de la masa. Afara in lumina serii total dezamagiti vad o reclama ce ne invita sa luam un desert taiwanez. O portie costa cam 6 euro – scump al naibi – dar aveam acum o pofta sa mananc ceva bun si dulce oricat ar costa.
What do you want as toppic ? What do you have ? chelnerul imi prezinta din departare cateva fotografii cu boabe de “fructe” mai putin cunoscute mie – with everything raspund eu si va rog portia cea mai mare ! cu doua linguri ! Chelnerul ne inmaneaza o mica jucarioara care ne va atentioana cand este gata portia noastra. Asteptam la masa privind invidiosi la mesele din jurul nostru unde perechi de tineri savurau impreuna din boluri imense de …ce sa fie ? inghetata ? fructe exotice ? In sfarsit incepe micul nostru “OZN” sa pulseze si sa ne anunte ca portia noastra ne asteapta la tejgea. Platim si luam in primire desertul mult rivnit. Ne asezam din nou la masa si cu pofta i-au o lingura plina de…gheata cu boabe rosii…fara nici un gust.
Era gheata facuta din apa pura neinducita si pe deasupra boabele acelea fermecatoare de “fructe” erau boabe de soja lasate cateva zile in apa pana se face un jeleu in jurul lor. O pardon deoarece noi am cerut cu de toate…am primit cu detoate…boabe de fasole, de mazare, de linte fara gust si de o consistenta foarte ciudata….
acum citesc si reclama cu atentie, scie: cel mai sanatos desert din lume si nu cel mai gustos!
Dar acum m-am luat cu povestitul despre mancaruri si am uitat sa amintesc de celelalte curiozitati din Kuala Lumpur, asa ca le prezint doar pe scurt:
Malaezieni sint foarte superstitiosi
In hotelul nostru nu exista etajul 4, 14 sau 24 – dar de doua ori etajul 13, si 13 a.
Cand am intrebat la receptie de ce nu exista etajul cu 4 la sfarsit – m-au privit foarte mirati ca nu stiu – si mi-au explicat ca numarul 4 inseamna ghinion ( mai bine zis moarte )…ha, ha si ce e cu numarul 13 ? care apare de doua ori ? Si mai ciudat a fost cand am incercat sa fac eu o gluma spunand ca nu doresc sa sun la numarul lor de la Spa care era 666 – de ce ? pai 666 este numarul diavolului…iadului – din partea lor nici o reactie ( in religia lor nu exista asa ceva )
Cand ne-am grabit sa prindem trenul inspre Batu Caves
( un templu hindus aflat in afara orasului construit intr-o grota imensa ) am urcat in primul compartiment fara sa observam ca este unul rezervat doar femeilor- sotul meu s-a simtit la fel de neplacut precum m-am simtit eu cand am schimbat la urmatoarea statie compartimentul si erau inauntru doar barbati care ma priveau f. ciudat. Se pare ca aici se circula ( in unele trenuri ) separat.
Pe taxiuri statea scris: targuitul este interzis si este pedepsit de lege. Din pacate multi dintre taximetristi nu voiau sa porneasca taximetrul dar nici nu se traguiau- Iti ziceau un pret si daca nu erai de acord- te dadeau afara din masina.
Mall-urile imense sint impartite in zone: ceva in genul pietelor arabe – zona de haine, zona de pantofi, zona de condimente, zona de bijuterii unde zeci de mici boutique-uri se insira unul dupa altul. Bineinteles ca exista si o zona cu frizeri. Ce sa va spun -se pare ca in Malezia toti homosexuali au devenit frizeri. Asteptand clientii stateau in usa buticului si multi dintre ei erau fardati cu unghiile manichiurate si vopsite, trageau doar de sotul meu – darling, nu doresti o frizura noua, hai la mine in salon ca iti ofer si un masaj gratis…sotul meu a luat-o la pas repede spre iesire si pe mine m-a bufnit rasul de nu am mai putut sa ma opresc: pe lista de preturi statea pe primul loc la pretul cel mai scazut : wash an blow !
cine vrea sa vada toate pozele din Malaezia – click aici
citeste continuarea despre Insula Langkawi – the honeymoon island !